Saturday, October 23, 2010

Acerca de lo complicado

Uno es un apasionado de la comida... y fijate: estaba viendo un documental de elBulli y me he acordado de una de esas máximas que debería tener tatuada en la frente:
Hacer fácil lo facil es obvio, hacer dificil lo fácil es estúpido...Hacer fácil lo dificil es la clave.
La verdad es que no hay más: lo más dificil normalmente suele ser aparentemente sencillo (tortilla de patata, natillas, paella, etc.) y ahí reside su magia: es algo complejo, que está abordado por alguien que realmente sabe lo que hace y entonces, sólo entonces, parece sencillo.
Para mi, en cualquier ámbito de la vida, y especialmente del trabajo, es clave tener esto en cuenta.
Si no es el caso, puedes caer en dos errores graves: despreciar algo que soluciona algo complejo de una forma sencilla o. peor aún, complicar algo que es sencillo.

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